Конвекционная печь UNOX XFT 135 серии LineMiss ИТАЛИЯ предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновой лампы. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.
Режимы выпечки:
Конвекция: от 30 до 260 °C
Конвекция пар: от 90 до 260 °C
Распределение воздуха в камере:
Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением
Управление климатом в камере:
Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
Технология STEAM.Plus: подача влажности в камеру, установленной на панели управления с шагом 20%
Теплоизоляция и безопасность:
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Открывание двери:
Открывание двери вручную сверху вниз
Вспомогательные функции:
99 программ в памяти, каждая по 3 шага предварительный нагрев
Визуализация остаточного времени выпечки
Визуализация значении? установленнои? и реальнои? температуры в камере
Непрерывная работа печи "INF"
Единица измерения температуры в °C или °F
Технические детали:
Панель управления Dynamic
Система самодиагностики проблем и неисправностеи?
Ограничитель температуры для безопасности
Контактный переключатель двери
Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Цена указанна вместе с подставкой для печи которая является одновременно и сушилкой.
Торг. BuyReklama.ru
Цена: | 55000,00 рублей |